Бахар

Бахар

Бахарът е подправка със сложен аромат, обединяващ ароматите на канела, индийско орехче и карамфил. На английски – allspices. Има лютиво-пиперлив наситен вкус и лют послевкус. В ястия се влага по малко — 3–4 зрънца. Подпомага храносмилането, затова е подходящ за говеждо и дивечово месо. Използва се и при приготвянето на риба, заедно с дафинов лист. Участва в приготвянето на маринати. Удачно се комбинира с лук, чесън, синап, черен пипер. Има и консервиращи качества, затова се влага в маринатата на домашни трушии. Може да се комбинира с черен пипер за Пиле с ориз. Част е и от микса за Къри.

Picantina - Гаранция за качество

Picantina - Гаранция за качествоПодправките на Пикантина са подбирани от експерти и съхранявани при най-подходящи условия. Пакетирани са в непрозрачни опаковки, за да се предпазят от влиянието на слънчевата светлина и въздуха. Така те запазват всичките си полезни качества от момента на пакетирането до момента на отваряне на пликчето.
Сминдух

Нов продукт

Мащерка

Нов продукт

Сода за хляб

Нов продукт